Die Sagne ‘ncannulate ist eine Art von Pasta aus Apulien, die aus dünnem und flachem Teig hergestellt wird. Der Teig wird in Streifen geschnitten und dann auf sich selbst gefaltet, um die Form der Pasta zu kreieren. Der Name dieser Art von Pasta stammt vom italienischen Wort “sagnette”, was “Pfeil” bedeutet.
Sagne torte ist ein italienisches Gericht, das seine Wurzeln in Apulien hat. Es besteht aus einem Eierteig, der auf dünnen, flachen Pasta-Blättern gegossen und dann zu Schichten gefaltet wird, um eine kuchenähnliche Konsistenz zu erzeugen.
Sagne ‘ncannulate aus Weizenblüten, die in Italien angebaut und gemahlen wurden, 400g Packung.
Allergene: Gluten, Senf, Soja. Feuchtigkeit bei der Herstellung 12,50%. Haltbarkeit zwei Jahre nach der Produktion.
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